• 【先付】百合根豆腐　ラディッシュ　わさび
  【刺身】鯛皮しも造　北寄貝　甘海老　小菊　妻　うごのり
  【焼物】鰆西京焼
  【煮物】ぜんまい東寺揚げ　筍のつみれ　椎茸　菜の花
  【鍋物 】箱根もち豚豆乳鍋
  【温物】牛ヒレほう葉焼　ブロッコリー　ヤングコーン 
  【酢物】菜花絹田巻　海月　黄味酢かけ　
  【お椀】蛤進女　結び湯葉　三つ葉　口柚子　
  【デザート】豆乳プリン　オレンジ　生クリーム　　

箱根から三島にかけて広がる箱根西麓で、
飼料から飼育まで高度に品質管理され育てられる
ご当地ブランド肉【箱根和豚もち豚】

キレイ好きな豚がストレス無く過ごせるよう
清潔な豚舎を用意し、
抗生物質を抑えて育てた肉は
脂に【甘味】があり、鍋物に最適！！

その【箱根もち豚】を当荘自慢の【にごり湯温泉】をイメージした
あっさり豆乳スープで煮込んだヘルシー鍋！
そのおいしさと食べやすさは、
今までの豚のイメージを吹き飛ば驚きです。
もちもちで甘みたっぷりの【箱根ブランドもち豚】を、
にごり湯をイメージしたあっさり豆乳スープで煮込んだヘルシーな「もち豚豆乳鍋」です。

※別注ではございません。夏季をのぞくすべてのプランのお夕食に付きます。

箱根ご当地、ブランドもち豚と夏野菜を当荘の温泉水で蒸しあげた新作です。
旨味いっぱいのもち豚、甘味たっぷりの夏野菜、ほのかに香る温泉の香り・・・・

さわやかポン酢で召し上がり下さい！！

※別注ではございません。夏季のすべてのプランのお夕食に付きます。

さざえ漁火焼　１,５７５円

鮎の塩焼き　３尾　１,５７５円

【秋の味覚・松茸フェア】

• 松茸の土瓶蒸し　お一人様　１,５７５円
• 焼き松茸　　　　　お一人様　２,６２５円

【芦ノ湖産わかさぎの天ぷら】

冬限定メニュー、宮内庁献上、
芦ノ湖名物【わかさぎの天ぷら】１５７５円、

仕入れも高いだけあって、うま味も◎さすが宮内庁献上！
食べだしたら止まらないです。
この冬の一押しです。


毎年１０月１日の漁解禁の際、初魚を箱根神社に奉納し宮内庁に献上されます。
それで芦ノ湖のわかさぎはいつしか【公魚】と書かれるようになりました。
今では神奈川の名産１００選にも選ばれ、箱根の特産品として親しまれております。

天ぷらの盛り合わせ　１,５７５円

新鮮なあわびをそのまま焼きました。

漂う磯の香りとあわびの弾けるような食感をお楽しみ下さい。

お一人様　￥2,625円
（要予約・別注）

お刺身の盛り合わせ(舟盛り)

お一人様￥2,625 ×人数分
（5名様程度で1舟）
（要予約・別注）

一皿￥2,625～
夕食後にお部屋や二次会会場におもち致します。
（要予約・別注）

■朝食はテレビでも紹介される強羅の銀豆腐を湯豆腐又は冷奴でどうぞ。

朝食一例

ＴＶでも取材された強羅名物、銀豆腐の湯豆腐、 えぼだいの干物、渡蟹の味噌汁、卵焼きなど