別注料理

別注料理

四季折々の地元特産品を使った、ここでしか味わえない逸品。

春夏秋冬…季節の移ろいと共に、箱根の旬の味覚も移り変わります。
プランのお献立の他に、箱根の旬の食材を使った、今しか味わえないお料理もご用意しております。
旬の食材を生かし、素材の味を最大限に引き出した上質の逸品。季節限定の特別料理で箱根の四季を味覚でも感じていただけます。

さざえげんこつ焼き

さざえげんこつ焼き

夏の一押し料理。お口いっぱいに広がる磯の香りをご堪能ください。

お一人様:1,700円(税抜)

芦ノ湖名物 わかさぎの天ぷら

芦ノ湖名物 わかさぎの天ぷら

宮内庁に献上されている芦ノ湖のわかさぎの天ぷら。食べだしたら止まりません。

お一人様:1,700円(税抜)

松茸の土瓶蒸し

松茸の土瓶蒸し

秋の一押し限定メニュー。うま味たっぷりの箱根の秋をお召し上がり下さい。

お一人様:1,700円(税抜)

蟹の温泉蒸し

蟹の温泉蒸し

良質な【かにかに】を温泉水で熱々に蒸していただく特別メニュー。あつあつの蟹をご賞味ください。

お一人様:1,700円(税込)

天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ

魚介やお野菜、山菜など、豊かな旬ネタをお楽しみ下さいませ。

お一人様:1,700円(税込)

鮎の塩焼き

鮎の塩焼き

夏の限定メニュー。じっくり炭火で焼いた鮎はアツアツでホクホクです。

3尾:1,700円(税込)

お刺身盛合せ

お刺身盛合せ

その時期の新鮮な地魚を豪華舟盛りで。2名様分より受付いたします。

お一人様:2,800円(税込)(2名以上)

あわび踊り焼

あわび踊り焼

漂う磯の香りを、あわびの弾けるような食感をお楽しみください。

お一人様:2,800円(税込)

焼き松茸

焼き松茸

秋の一押し限定メニュー。事前のご予約をお勧めします。

2,800円(税込)

※別注料理は、季節や仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。予めご了承ください。

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